Iniziativa organizzata dalla Città del gusto
I vini rosè selezionati dal Gambero Rosso conquistano Cesena: un centinaio di persone hanno preso parte all’evento“I drink pink” organizzato dalla Città del gusto Romagna, sotto il Loggiato Comunale di Piazza del Popolo lo scorso 13 giugno, in collaborazione con la Vineria del Popolo.
I saluti dell’assessora all’Agricoltura dell’Emilia Romagna Simona Caselli e del sindaco di Cesena Paolo Lucchi hanno dato il via alla degustazione di alcuni dei migliori rosati d’Italia, provenienti da Emilia Romagna (cantine Albinea Canali, Cleto Chiarli, Oinoe Vini, Terramossa), Lombardia (Ferghettina e Monsupello), Veneto (Le Vigne di San Pietro), Marche (Velenosi Vini), Lazio (Casale del Giglio), Campania (Marisa Cuomo).
I produttori hanno avuto l’occasione di presentare i propri vini ad una platea di giornalisti, ristoratori e operatori del settore e di condividere l’impegno comune nella promozione dei rosati, che ancora rappresentano solo il 5% dei consumi a livello nazionale, nonostante l’Italia sia ilterzo produttore a livello europeo dopo Francia (dove i rosé rappresentano il 30% dei consumi) e Spagna.
Molto apprezzato anche il gelato “Bellini rosé” proposto dalla Gelateria Leoni, realizzato con il Brut Rosé della cantina Terramossa e le pesche nettarine, e gli assaggi di prodotti del territorio, in collaborazione con la Ca’ de be’, Centrale del Latte, Salumificio Del Vecchio, Apofruit, e la musica del quartetto d’ottoni Mad Brass Quartet.
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